SALSA DE CHIVO

marzo 7, 2017

  INGREDIENTES 1 kg. de carne de chivo El hígado del chivo 50 gr. de almendras 25gr. de nueces ½ kg. de pan frito Una hoja de laurel Perejil Pimienta Un limón 2 dientes de ajo Clavos Azafrán Sal Un vaso de vino blanco Aceite ELABORACIÓN Se fríen los ajos, las almendras, las nueces y…
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